Сентябрь 2025 года принес россиянам ощутимую экономию на свежих овощах! По данным Росстата, морковь подешевела на впечатляющие 16.6%, картофель — на 15.2%, а репчатый лук — на 14.8%. Общее снижение стоимости плодоовощной продукции превысило 3.5%.
Существенно подешевели белокочанная капуста (минус 12.8%), столовая свекла (минус 12.3%), яблоки (минус 12%) и виноград (минус 9.9%). Незначительный рост цен затронул томаты (плюс 22.7%), сладкий перец (плюс 7.5%), апельсины (плюс 4.9%) и бананы (плюс 3.5%).
Гастрономическая корзина: приятная стабильность
На продуктовых полках отмечено выгодное снижение: оливковое масло подешевело на 2.8%, сгущенное молоко и какао — на 0.7%. Стабильностью порадовали рис, поваренная соль, черный чай и йогурты, подешевевшие в среднем на 0.5%.
Рыбная продукция показала разнонаправленную динамику: икра лососевых рыб стала доступнее на 1.2%, тогда как мороженые кальмары прибавили в цене 1.2%. Заметно подорожали соленая, маринованная и копченая рыба (плюс 0.7%), а также рыбные консервы в масле (плюс 0.5%).
Мясное изобилие: выборочные изменения
На мясном рынке зафиксировано умеренное удешевление индейки (минус 0.4%) и баранины (минус 0.3%). Небольшой рост стоимости затронул говяжью и свиную печень (плюс 1.7%), курицу (плюс 1.6%), а также говядину и свинину (плюс 1.1% и 1.0%). Фарш и консервы выросли на 0.9%, а колбасная продукция прибавила от 0.5% до 0.8%.
Бакалея и сопутствующие группы: легкое подорожание
Отдельные категории товаров показали незначительное повышение цен: куриные яйца (плюс 4.4%), жвачки (плюс 2%), сухие супы (плюс 1.3%). Гречка и натуральный кофе подорожали на 1.1%, а в группе хлебобулочных изделий выделился пшеничный хлеб (плюс 0.9%). Мед прибавил 0.8%, тогда как сырные позиции, сдоба и специи увеличились в цене на 0.7%. Молочная группа завершила месяц ростом на 0.6%.
