С наступлением лета многие покупатели с нетерпением ждут появления свежей клубники по доступной стоимости. Клубничный сезон в России — любимое время года как для гурманов, так и для тех, кто ценит полезные и вкусные продукты. Самые выгодные ценовые предложения на рынках и в магазинах ожидаются в первую половину июня. Именно в этот период корзины и прилавки будут особенно богаты сочной и ароматной ягодой.
Время низких цен и секреты свежести клубники
В текущем году сезон созревания клубники немного сместился и начнется примерно на две недели позднее стандартного срока. Это связано с погодными условиями и особенностями развития урожая. Поэтому снижение стоимости на клубнику в магазинах и на рынках происходит чуть медленнее, чем обычно. Но уже с началом июня покупатели смогут наслаждаться ягодой по минимально возможной цене.
Когда сбор урожая переместится из южных областей в центральные регионы страны, цены начнут немного увеличиваться. Это объясняется тем, что выращивание клубники в центральных областях требует большего труда и затрат, и это влияет на стоимость. Однако у любителей ягод есть свой плюс: местная клубника окажется ещё более вкусной и полезной. Объясняется это тем, что время между моментом сбора ягоды и её поступлением в продажу будет минимальными. Клубнику смогут срывать полностью зрелой, и она попадёт на столы свежей, сохраняя максимум витаминов.
Рекомендации по употреблению и порции клубники
Специалисты по правильному питанию советуют помнить о нормах потребления клубники. Для взрослого человека, не имеющего противопоказаний, оптимальной ежедневной порцией считается 250-300 граммов свежей ягоды. Даже несмотря на большое содержание природных сахаров, клубника отличается низкой калорийностью и приносит немало пользы, если соблюдать меру.
Регулярное употребление клубники способствует укреплению иммунитета и насыщает организм витаминами. Однако не стоит забывать, что чрезмерное количество ягод может вызвать аллергическую реакцию или нагрузить пищеварительную систему. Чтобы получить максимум пользы от клубники, специалисты рекомендуют съедать ягоду свежей, не перерабатывать её с большим количеством сахара, а также тщательно мыть перед употреблением.
Особое удовольствие доставят блюда с клубникой в сочетании с йогуртом, нежирным творогом или свежей зеленью. Это позволит укрепить здоровье и порадовать себя ярким вкусом лета на столе. Клубника способна стать не только десертом, но и прекрасной основой для завтрака или легкого перекуса в течение дня.
Сезон клубники — замечательная возможность наслаждаться натуральными сладостями и поддерживать хорошее самочувствие. Следуйте рекомендациям по употреблению, и яркая ягода принесет только радость и пользу!
Источник: vm.ru
