Где живут микробы на вашей кухне
Кухня — популярное место для размножения бактерий, поэтому поддержание чистоты здесь особенно важно. Несмотря на то, что тщательная уборка не отнимает много сил, существуют особо уязвимые для здоровья зоны.
Раковина — главный рассадник бактерий
По мнению специалиста по клинингу Ольги Малашковой, первое место по опасности занимает раковина:
— На поверхности раковины создана идеальная среда для бактерий: кишечной палочки, листерий, сальмонеллы и других микроорганизмов, — пояснила эксперт.
Она отметила распространенную ошибку: многие хозяйки моют овощи и фрукты прямо в ней, чего лучше избегать.
— Чтобы раковина сияла чистотой и оставалась безопасной, мойте ее несколько раз в день с помощью дезинфицирующих составов, а затем обязательно тщательно ополаскивайте, — рекомендовала Малашкова.
Губки спешат на замену
Старые гардеробы для посуды — серьезный источник риска.
— Губка впитывает в себя плесень и вредные микроорганизмы, от которых не спасает даже кипяток. Поэтому их следует менять как минимум каждую неделю, а то и чаще, — подчеркнула специалист.
Вытяжка — ваш чистый воздух
Вытяжка — незаменимый помощник, поглощающий пар, жир и запахи, также требует систематического ухода.
— Чистая вытяжка эффективнее освежает воздух и служит значительно дольше. Регулярно удаляйте жировые отложения и пыль. Оптимальны для очистки средства с щелочью, — посоветовала специалист.
Она также предложила во время уборки снимать крышку, разбирать и чистить фильтры, а решетку замачивать в мыльном растворе перед ополаскиванием.
Эксперт по домоводству Марина Рубенкова делится секретами борьбы с надоедливыми запахами на кухне.
Источник: vm.ru
