Наступающий Новый год приносит в дома атмосферу уюта, семейного единения и хорошего настроения. Председатель Тюменской городской думы Светлана Иванова не стала исключением – она поделилась тем, как в ее семье проходят долгожданные зимние праздники, какие традиции сохраняются год от года, а также какие блюда обязательно появляются на их новогоднем столе.
Волшебство начинается с елки и добрых семейных шуток
В семье Светланы Ивановой новогодняя суета начинается заранее, чтобы как можно дольше радоваться празднику. Елку в доме уже собрали, однако украшать вечнозеленую красавицу будут всей семьей на ближайших выходных. Особую атмосферу тепла создают семейные диалоги: этим процессом заинтересовали и младшего члена семьи — шестилетнего внука Павла. На просьбу помочь украсить елку Павел с присущей детям серьезностью ответил: «А сами не можете?». Подобные добрые моменты делают подготовку к празднику по-настоящему запоминающейся для всех домочадцев.
Но подготовка к Новому году не ограничивается только елкой. По словам Светланы Ивановой, в праздничные дни вся семья предпочитает проводить время активно и интересно: устраивают совместные прогулки на воздухе, катаются на лыжах или санках, посещают экопарк, где подкармливают белок, а по вечерам собираются дома за настольными играми. Такие минуты общения и совместных занятий становятся одними из самых ценных воспоминаний в кругу родных людей.
Пельмени – семейное творчество и залог веселья
Удивительная традиция встречать зиму и Новый год домашней лепкой пельменей уже много лет объединяет Ивановых. Светлана Иванова считает, что нет ничего лучше, чем семейное чаепитие с ароматом только что приготовленных пельменей. При этом хозяйка любит организовывать такие встречи за несколько дней до праздника, чтобы каждый успел принять участие и порадовать близких своим кулинарным мастерством.
Начинки для пельменей варьируются от классической мясной до капустной или куриной — все зависят от пожеланий домочадцев. Особое место в этом процессе занимает Павел, которому выпала почетная миссия обмениваться готовыми пельмешками с дедушкой. Без забавных сюрпризов тоже не обходится: кто-то обязательно прячет необычный ингредиент во внутрь теста, наполняя момент озорством и смехом. Такой творческий и веселый подход сближает семью и создает неповторимую праздничную атмосферу.
Иногда трапеза начинается еще до наступления Нового года, ведь домашние настолько ценят вечер, проведенный бок о бок, за разговорами и шутками, что результат их труда часто тут же съедается. А остатки пельменей становятся отличным гостинцем или приятным напоминанием о семейном тепле.
Новогодний стол: выбираем классику и немного экспериментов
Праздничное застолье в доме Ивановых традиционно объединяет лучших представителей классической русской кухни. Светлана Иванова признается, что старается следить за восточными гороскопами и трендами предстоящего года, однако особое значение придает именно тому, чтобы на столе обязательно присутствовали любимые всеми салаты. Уже много лет подряд в рейтинге новогодних блюд семьи лидируют «Оливье», «Селедка под шубой» и «Мимоза» — неизменные символы оттепели, добра и уюта.
Эти салаты знамениты своим вкусом и простотой в приготовлении, а праздничный стол с традиционными блюдами вызывает тепло и воспоминания о лучших моментах прошлого. Хозяйка уверена: главное в новогоднем столе — это искренняя радость встречи с близкими, а любые блюда, приготовленные с любовью, становятся особенными.
Секрет хорошего настроения – простота, забота и радость
Светлана Иванова уверена: секрет праздничного настроения кроется совсем не в роскоши или размахе. Главное – это поддерживать семейные традиции, поощрять творчество, проводить вместе как можно больше времени, помогать друг другу и дарить улыбки. Только так новогодние праздники становятся действительно волшебными и запоминающимися для каждого члена семьи, будь то взрослые или дети.
Тепло домашней атмосферы, простые радости вроде лепки пельменей, уютные вечера за любимыми салатами — все эти моменты неоспоримо доказывают: самые добрые чудеса случаются внутри семьи, а каждый Новый год даёт повод создать новые счастливые воспоминания.
Источник: fedpress.ru
